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こんにちは！前回の続きで「謎の大抽選会」第2弾のプレゼント商品をご案内です。九州と言えば、お酒を飲んだ後の締めは必ずこれ！「ラーメン」です。 そこで、九州各地の味が楽しめるラーメンセットを準備しました！賞品はこちら
博多、熊本、鹿児島のそれぞれの味が楽しめる「九州ラーメン」のセット、どうでしょう？私は個人的にはやはり博多ラーメンが好きですねぇ。それからもうひとつ！ これです。
この商品は山口県下関市で有名な「瓦そば」です。 「瓦そば」って？瓦そばは、山口県下関豊浦町の郷土料理です。その名の通り、熱した瓦の上に茶そばと具を乗せた料理で専用のつゆにつけて食べ
ます。豊浦町の川棚温泉のホテルや旅館を中心に広まっています。
山口県内では広く家庭でも食されているメジャーな料理なんですよ！ 私もたまに作ります。
食べ方の由来は、西南戦争の際に熊本城を囲む薩摩軍の兵士たちが、野戦の合間に野草や肉などを瓦の上で焼いて食べた
という話を参考にして、1961年（昭和36年）に高瀬慎一さんが開発したとされています。
スーパーでは家庭向けにゆで茶そばとつゆのセットが売られており、家庭でも調理されることもあります。 もちろん瓦ではなくホットプレ
ートですけど。
他にもまだありますのでまた紹介いたします。
ではまた！
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